Музыка Баха в каждой ложке мисо
Японская компания Marujyu, занимающаяся производством продуктов питания, выпустила мисо премиум-класса под названием Bahha no Yuraku Kyoichiraku. Уникальность продукта заключается в том, что он производится под музыку великого композитора Иоганна Себастьяна Баха, которая течение 150 дней звучит через специально установленные репродукторы в камерах брожения соевых бобов − основного ингредиента мисо.
Томоаки Сато (Tomoaki Sato), президент компании Marujyu, является большим поклонником классической музыки. Он утверждает, что "музыка Баха делает лучше и людей, и мисо". Узнав, что некоторые производители сакэ применяют музыку Моцарта в процессе брожения, Сато тоже решил улучшить производственный процесс музыкальным сопровождением.
Продукт продается в черных квадратных коробках с портретом Баха по цене 630 иен (около $6)
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии